https://gruenup.at/produkte/brokkoli https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/1692a786af90dcc25e71089099caf66df339c075-3137x3037.jpg Bio Brokkoli Bio-Brokkoli-Microgreens mit zarten grünen Blättern, reich an Sulforaphan, frisch geerntet in der Steiermark https://gruenup.at/produkte/erbse https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/d3c30b2065241bc0c710c2fd1e5d393ad8c533dc-3919x3423.jpg Bio Erbse Bio-Erbse-Microgreens mit süßlich-zarten Trieben, 5,4g Protein pro 100g, ideal für Salate und Suppen https://gruenup.at/produkte/radieschen-rot https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/099d39880396e99a62285f6b1c1ac4fa86e1bf84-3199x3063.jpg Bio Radieschen Rot Bio-Radieschen-Rot-Microgreens mit roten Stielen und grünen Blättern, scharf-pikant, für Brot und Fleischgerichte https://gruenup.at/produkte/kohlrabi https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/99643a1535841254f776a79d7601f8cef7b550b3-3033x2889.jpg Bio Kohlrabi Bio-Kohlrabi-Microgreens mit violetten Stielen und grünen Blättern, mild-süßlich, für Crudités und Veggie Bowls https://gruenup.at/produkte/radieschen-daikon https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/bb947c458e69ce447f2741ac6aad49fad343c2e1-3106x2876.jpg Bio Radieschen Daikon Bio-Daikon-Radieschen-Microgreens mit feinen grünen Blättern, mild-würzig, für Sushi, Poke Bowls und Fusion-Küche https://gruenup.at/produkte/radieschen-pink https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/099d39880396e99a62285f6b1c1ac4fa86e1bf84-3199x3063.jpg Bio Radieschen Pink Bio-Radieschen-Pink-Microgreens mit leuchtend pinken Stielen, pikant-dekorativ, Hingucker in der Fine-Dining-Gastronomie https://gruenup.at/produkte/radieschen-vulkano https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/3fc13de500136a25a4431ac2e053d54078872341-3668x3097.jpg Bio Radieschen Vulkano Bio-Radieschen-Vulkano-Microgreens mit tiefroten Stielen, intensiv-feurig scharf, für Wild, Tartar und Käseplatten https://gruenup.at/produkte/rucola https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/528a6ffb91a76c8d9e94b84d50f4f181a679ec67-3018x3068.jpg Bio Rucola Bio-Rucola-Microgreens mit gezackten grünen Blättern, pfeffrig-nussig, 2,2mg Eisen pro 100g, klassisch für Pasta und Pizza https://gruenup.at/produkte/senf https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/0b01e4809f0a9e4b9839a60809ca852d72a34a18-3391x3043.jpg Bio Senf Bio-Senf-Microgreens mit zarten grünen Blättern, wasabi-ähnlich scharf, kräftiger Akzent für Fisch und Asian Fusion https://gruenup.at/kueche/rezepte/beef-tatar-senf-microgruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/277af1784e705a95f7c7b6487fdcff1a8e52f47f-1920x1272.jpg Klassisches Beef Tatar mit Senf-Microgrün & Parmigiano Klassisches Beef Tatar mit Senf-Microgrün & Parmigiano https://gruenup.at/kueche/rezepte/entenkeule-zwiebel-microgruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/e2e0bed1e560ff7ed1de086c249f60586adc764c-1280x1920.jpg Geschmorte Entenkeule mit Zwiebel-Microgrün & Rahmspinat Geschmorte Entenkeule mit Zwiebel-Microgrün & Rahmspinat https://gruenup.at/kueche/rezepte/lachs-steak-vitalis-mix https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/fb3861831b6ef4df1bb9e4e6241f2c294f4fab8c-1920x1280.jpg Gegrilltes Lachs-Steak mit GrünUp Vitalis Mix Gegrilltes Lachs-Steak mit GrünUp Vitalis Mix https://gruenup.at/kueche/rezepte/pilz-omelett-erbsen-microgruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/858a69ba7a5bbff3193386107dfb675343f17d8f-1920x1272.jpg Pilz-Omelett mit Erbsen-Microgrün & Knoblauch-Baguette Pilz-Omelett mit Erbsen-Microgrün & Knoblauch-Baguette https://gruenup.at/kueche/rezepte/spiegelei-toast-radieschen-microgruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/c903ec8f2778ef78e1082c1f38c689339513968e-1272x1920.jpg Spiegelei-Toast mit Radieschen-Microgrün Spiegelei-Toast mit Radieschen-Microgrün https://gruenup.at/kueche/rezepte/vitalis-smoothie-erbsen-microgruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/57412dd059c4346f0b35780ffbfe6b19e721e76a-1920x1272.jpg Vitalis Detox-Smoothie mit Erbsen-Microgrün Vitalis Detox-Smoothie mit Erbsen-Microgrün https://gruenup.at/kueche/chefs/la-cucina-peggau https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/2d24eb67de2612f36ca31af161ad41e1a70534b7-800x1200.webp La Cucina in Peggau — Mikrogrün trifft italienische Küche La Cucina — Holzofen-Pizza (Foto: Helmut Lunghammer / Tourismus OberGraz) https://gruenup.at/kueche/chefs/proellhofer-gasthof-knoll-almenland https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/dc5a7cd6373e8b139cc0cf54a516c2fddfb98665-800x533.webp Gasthof Knoll "Pröllhofer" — Mikrogrün im Herzen des Almenlandes Naturpark Almenland — Teichalmsee bei Fladnitz an der Teichalm https://gruenup.at/kueche/chefs/stiftstaverne-stift-rein https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/87d9068100a0788155bde907ba9046035cfea9d7-1062x628.png Stiftstaverne Rein — Mikrogrün in der Klosterküche Stiftstaverne Rein — neben dem Zisterzienserstift https://gruenup.at/kueche/tipps/microgreens-zuhause-ziehen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/4773a7e9004c8142ce04c58677b2a2afa508fd80-1344x768.jpg Microgreens zu Hause ziehen — eine 7-Tage-Anleitung Drei Mikrogrün-Schalen auf einer Küchenfensterbank in verschiedenen Wachstumsstadien — Samen, Keimlinge, erntereif https://gruenup.at/kueche/tipps/microgreens-richtig-lagern https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/acff7b6d02d0cb7672cfa08d8b84b92ac293423e-896x1152.jpg Microgreens richtig lagern — so bleiben sie 7 Tage frisch Drei frisch geerntete Mikrogrün-Bündel in Kraftpapier mit Naturschnur in einer Holz-Kühlschranklade mit blauem Kaltlicht https://gruenup.at/kueche/tipps/microgreens-vs-sprossen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/b297946e834eeaef6d9cfb5cc6b2d75bec9ee7d7-1344x768.jpg Microgreens vs. Sprossen — was ist der Unterschied? Side-by-side-Vergleich: Mungobohnen-Sprossen im Einmachglas links, Radieschen-Mikrogrün im klaren Kunststoff-Tray rechts https://gruenup.at/wissen/vorteile/allergene-uebersicht https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/581e78a6b97fc256957e3bf770dd399abfc92395-896x1152.jpg Allergene — was Sie wissen müssen Wissenschaftlich-apothekerische Anordnung: fünf Glasbehälter mit verschiedenen Mikrogrün-Proben, leere Etiketten und Lupe https://gruenup.at/wissen/vorteile/kalorien-naehrwerte https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/d12e4925f9b43a88751a1365487fa1126555ba23-896x1152.jpg Kalorien und Nährwerte aller 12 Bio-Sorten Editorial-Flatlay auf Holzbrett: drei Mikrogrün-Portionen auf Vintage-Küchenwaage mit offenem leeren Notizbuch https://gruenup.at/wissen/vorteile/produkteigenschaften https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/03191da4ebde736b6d9b1b0ed5361e87d9c10ed9-896x1152.jpg Vegan, Superfood, Nährstoffreich — unsere Produkteigenschaften Flat-lay von vier Holztellern mit unterschiedlichen Mikrogrün-Sorten — Erbse, Brokkoli, Radieschen, Sonnenblume https://gruenup.at/wissen/vorteile/rezeptideen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/7dabbe53f483b166b2528199a615650f87f9c25c-1344x768.jpg Einfache Ideen: So essen Sie Mikrogrün jeden Tag Frühstücksszene mit Mikrogrün-Salat, Avocado-Toast, Beeren-Smoothie und dampfendem Kaffee bei warmem Morgenlicht https://gruenup.at/wissen/vorteile/umweltfreundlich https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/fbcde9c0b9863c9a60cc359412ce43f6db873475-1344x768.jpg Warum Mikrogrün umweltfreundlich ist Hände halten eine Wachstumsschale mit jungen Mikrogrün in weißem Cellulose-Perlit-Substrat, Indoor-Farm im Hintergrund https://gruenup.at/wissen/vorteile/zehn-gruende https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/659082c6e247ab5a12ccafeee43b334d77c59de9-896x1152.jpg 10 Gründe, warum Mikrogrün besser ist Verschiedene Bio-Mikrogrün-Sorten in keramischen Töpfen auf einem rustikalen Holztisch bei morgendlichem Fensterlicht https://gruenup.at/wissen/wissenswertes/sulforaphan-brokkoli-microgreens https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/47f4fe4a293d51ffe5de2a1417a92dd7d1f22c28-896x1152.jpg Sulforaphan in Brokkoli-Microgreens — was die Wissenschaft sagt Extreme Makroaufnahme eines einzelnen perfekten Brokkoli-Mikrogrün-Sprösslings mit kristallklaren Wassertropfen auf dem herzförmigen Keimblatt https://gruenup.at/wissen/wissenswertes/vitamin-k1-mikrogruen https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/1e622fff46399d85fcd0bfaa104c2bff525cdd74-896x1152.jpg Vitamin K1 in Mikrogrün — Knochen, Blut, Herz Editorial Wellness-Magazine Flatlay: dunkelgrüne Blatt-Mikrogrün — Brokkoli, Rucola, Kohlrabi — auf Cremeleinen https://gruenup.at/wissen/wissenswertes/mikrogruen-vs-reife-pflanze https://cdn.sanity.io/images/tkwov2oq/production/59059fe18312507026f9790ba3d8ce70994d9d73-1344x768.jpg Mikrogrün vs. ausgewachsenes Gemüse — der Nährstoff-Vergleich Bildungsvergleich: junge Brokkoli-Mikrogrün links in klarem Kunststoff-Tray, reifer dunkelgrüner Brokkoli-Kopf rechts auf rustikalem Holzbrett