Grasig-süßlich, chlorophyllreich — das grüne Gold für Smoothies, Shots und frisch gepresste Säfte.
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
21 kcal
Protein
1,2 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
0,1 g
Nährstoff-Vergleich
30× mehr Chlorophyll
als andere grüne Gemüsesorten
Quelle: Johns Hopkins Wheatgrass Research 2017
Allergene (EU 1169/2011)
Gluten (Weizen)
Bio-Zertifizierung
AT-BIO-402
gültig bis 31.01.2027
Anbau
8–10 Tage von der Saat bis zur Ernte. Vertikaler Indoor-Anbau in der Steiermark auf kompostierbarem Substrat aus Zellulose und Perlit, ohne Erde, ohne Pestizide.
Gastronomie-Empfehlung
In Grün-Smoothies mit Apfel, Banane und Ingwer
In Energy-Shots mit Zitrone, Ingwer und Kurkuma
Als Pulver in Protein- und Detox-Drinks
Erzeugt am 28.4.2026 · Preise und Konditionen auf Anfrage · Datenschutz: gruenup.at/datenschutz