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GrünUp Microgreens
Partner werden
Vertikales Mikrogrün-Farm in der Steiermark — Erbse und Radieschen Vulkano unter LED-Beleuchtung
Workshops bei GrünUp

Mikrogrüne.
Zum Anfassen.

Erleben Sie in unseren Workshops die faszinierende Welt der Mikrogrüne hautnah. Von der Aussaat bis zur Ernte — ein sensorisches und kulinarisches Erlebnis in der Steiermark.

Workshop wählenIndividuelle Anfrage
Bio-zertifiziert
AT-BIO-402 · gültig bis 31.01.2027
Intime Gruppen
Max. 10 Teilnehmer · persönliche Betreuung
Direkt vom Produzenten
Unsere Farm in Semriach, Steiermark
Familienbetrieb
Seit 2022 · Handwerk und Leidenschaft
Workshop-Formate

Fünf Formate, ein Erlebnis.

Für Einsteiger, Familien und Teams — wählen Sie das Format, das zu Ihnen passt. Alle Preise verstehen sich inkl. 10% USt.

Lite

Einsteiger, die einen ersten Einblick suchen
€19 / Person
1 Stunde · 4–6 Personen
  • 2 Mikrogrün-Trays zum Mitnehmen
  • Einführung in die Welt der Mikrogrüne
  • Degustation direkt vor Ort
  • Tipps zur Aufzucht zu Hause
Interesse anmelden

Sichere Online-Zahlung mit Stripe (Visa, Mastercard, SEPA). Belastung erst nach Workshop-Bestätigung — siehe AGB §12(8).

Beliebt

Pro

Hobbygärtner, die tief einsteigen wollen
€49 / Person
2 Stunden · 4–8 Personen
  • 6 Mikrogrün-Trays zum Mitnehmen
  • Hands-on Aussaat — selber säen
  • Workshop-Booklet als Begleiter
  • Samen-Starter-Kit für zu Hause
  • Digitales Zertifikat
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Sichere Online-Zahlung mit Stripe (Visa, Mastercard, SEPA). Belastung erst nach Workshop-Bestätigung — siehe AGB §12(8).

VIP Private

Freunde oder Familien, die es persönlich mögen
€414 / Gruppe (bis 6 Personen)
2 Stunden · Private Gruppe, 4–6 Personen
  • Private Gruppe — nur Sie und Ihre Freunde/Familie
  • Alles aus dem Pro-Workshop
  • Erweitertes Samen-Starter-Kit
  • 1 Monat E-Mail-Mentoring nach dem Workshop
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Sichere Online-Zahlung mit Stripe (Visa, Mastercard, SEPA). Belastung erst nach Workshop-Bestätigung — siehe AGB §12(8).

Family

Eltern mit Kindern ab 6 Jahren
ab €49 (+ €15 pro weitere Person)
2 Stunden · 4–8 Personen (Erwachsene + Kinder)
  • Kindgerechte Aktivitäten
  • Alle Materialien inklusive
  • 4 Mikrogrün-Trays zum Mitnehmen
  • Rezept-Ideen für die ganze Familie
  • Mehrere Familien können einen Workshop gemeinsam bilden. GrünUp koordiniert die Teilnehmer.
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Sichere Online-Zahlung mit Stripe (Visa, Mastercard, SEPA). Belastung erst nach Workshop-Bestätigung — siehe AGB §12(8).

Corporate

Unternehmen, Teams, Incentive-Gruppen
ab €400 (6–8 P.) · €550 (9–12 P.)
3 Stunden · 6–12 Personen
  • Teambuilding-Format mit 2 Interaktiv-Übungen
  • Vortrag (3 Themen zur Auswahl)
  • Hands-on Session mit allen Materialien
  • Team-Kompetenz-Zertifikat
  • 3 Monate E-Mail-Mentoring
  • On-site-Option verfügbar (+ €100)
  • Rechnung auf Firmensitz (UID-Nummer)
Interesse anmelden

Sichere Online-Zahlung mit Stripe (Visa, Mastercard, SEPA). Belastung erst nach Workshop-Bestätigung — siehe AGB §12(8).

Zahlungsarten

Sichere Bezahlung — transparente Bedingungen
  • Visa, Mastercard, SEPA — via Stripe
  • 3D-Secure (PSD2 SCA-konform)
  • Belastung erst nach Workshop-Bestätigung
  • 24h Vorwarnung per E-Mail vor Belastung
  • Kostenlose Stornierung bis zur Belastung
  • Vollständige Transparenz gemäß AGB §12(8)
via
Mehr Informationen

Weitere Angebote

Nicht ganz das Richtige?

Wir haben auch andere Formate — individuell, flexibel oder als Geschenk.

1-on-1 Einzelunterricht

Private Lesson

Individuelle, intensive 1-on-1-Beratung

€199 / Stunde

Termin buchen

Geschenk

Seasonal Gift

Geschenk für besondere Anlässe

ab €19 (Gutschein)

Gutschein kaufen
Ablauf

So läuft der Workshop ab.

Vier Stationen, zwei Stunden — oder eine, je nach Format.

  1. GrünUp Farm Setup mit Erbse-Mikrogrün-Trays und Verpackungen bereit
    ca. 15 Minuten

    Schritt 01: Begrüßung & Einführung

    Wir beginnen mit einer Tasse Tee und einer kurzen Einführung in die Welt der Mikrogrüne — Herkunft, Nährwerte, kulinarische Anwendungen.

  2. Radieschen Vulkano Mikrogrün-Trays während des Wachstums
    ca. 30–45 Minuten

    Schritt 02: Aussaat & Pflege

    Hands-on: Sie säen selbst verschiedene Sorten aus, lernen die optimale Pflege kennen — Licht, Bewässerung, Temperatur. Jeder Handgriff wird erklärt.

  3. Atmosphärische Aufnahme der vertikalen Farm mit LED-Beleuchtung
    ca. 30 Minuten

    Schritt 03: Farm-Rundgang & Verkostung

    Sie erhalten Einblicke in unsere vertikale Farm: LED-Beleuchtung, Klimasteuerung, Chargen-Rückverfolgbarkeit. Anschließend verkosten wir frische Ernten direkt vom Tray.

  4. Frisch gewachsene Erbse-Mikrogrün-Trays bereit zur Mitnahme
    ca. 15 Minuten

    Schritt 04: Mitnahme & Rezepte

    Sie nehmen Ihre eigenen Trays mit nach Hause, zusammen mit einem Begleit-Booklet (Pro / VIP) oder Rezept-Karten (Lite / Family). In einem Monat sehen wir uns per Mentoring wieder (VIP Private).

FAQ

Häufige Fragen.

Wann finden die Workshops statt?
Wir planen unsere Termine nach Nachfrage — wenn genug Anfragen zusammenkommen, legen wir einen Termin fest. Sagen Sie uns, welches Format Sie interessiert, und wir melden uns innerhalb von 24 Stunden mit einem Vorschlag.
Muss ich eine Anzahlung leisten?
Nein. Die Zahlung erfolgt vor Ort in bar oder per Überweisung bis zum Workshop-Tag. Einzige Ausnahme: Corporate-Workshops, bei denen wir individuell eine Vereinbarung treffen.
Wie viele Teilnehmer braucht es mindestens?
Wir benötigen mindestens 4 Teilnehmer pro Workshop. Wird diese Zahl nicht erreicht, schlagen wir Ihnen einen Ersatztermin vor oder erstatten bereits geleistete Zahlungen vollständig.
Was, wenn ich kurzfristig absagen muss?
Bei Absagen mehr als 30 Tage vor dem Termin erstatten wir 100%. Zwischen 14-30 Tagen 70% (Lite/Pro/Family/Seasonal) bzw. 50% (VIP/Corporate). Bei ärztlicher Verhinderung erstatten wir vollständig oder übertragen auf einen Ersatztermin. Details siehe AGB §12.
Sind Kinder erlaubt?
Im Family-Workshop ausdrücklich willkommen (1 Erwachsener + 1 Kind ab 6 Jahren). In anderen Formaten bitte vorab Rücksprache halten — wir finden eine Lösung.
Wo findet der Workshop statt?
In unserer Farm in Semriach (Semriacherstraße 100, 8102 Semriach, Steiermark). Bei Corporate-Workshops besuchen wir auf Wunsch auch Ihre Location.
Kann ich einen Gutschein verschenken?
Ja — Gutscheine sind für jedes Workshop-Format erhältlich und 3 Jahre gültig. Ab Mai 2026 direkt online buchbar. Bis dahin: einfach eine Nachricht an info@gruenup.at.
Nehme ich Mikrogrüne mit nach Hause?
Ja — je nach Format 2 (Lite), 4 (Family) oder 6 Trays (Pro/VIP/Seasonal). Zu Hause wachsen die Trays ca. 5–7 Tage weiter und sind dann erntebereit.

Noch Fragen? Wir sind per E-Mail erreichbar.

info@gruenup.at