6 Schalen Bio-Erbse — unser Klassiker für Hotels, Catering und allgemeine Gastronomie.
Das Erbse 6er Paket ist unser Klassiker-Paket: sechs Schalen Bio-Erbse Microgreens — ideal für Hotels, Catering-Betriebe, Kantinen und Restaurants mit konsistentem, hohem Bedarf an einer einzigen, universell einsetzbaren Sorte.
Das Erbse 6er Paket richtet sich an B2B-Kunden mit hohem Konstantbedarf: Hotels mit Frühstücks-Buffets, Catering-Unternehmen, Kantinen, Betriebsrestaurants und Veranstaltungsservice. Die süßlich-milde Erbse ist allergenfrei und als Topping, Garnitur oder Ingredient universell einsetzbar.
Alle Schalen enthalten Bio-Erbse Microgreens, angebaut auf einem Substrat aus Zellulose und Perlit in unserer vertikalen Bio-Farm in der Steiermark — ohne Erde, ohne Pestizide, 100% bio-zertifiziert (AT-BIO-402, gültig bis 31.01.2027).
Keine deklarationspflichtigen Allergene.
Tiefer eintauchen in Wissenschaft, Anbau und kulinarische Anwendung.

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