6 Schalen Bio-Erbse — unser Klassiker für Hotels, Catering und allgemeine Gastronomie.
Das Erbse 6er Paket ist unser Klassiker-Paket: sechs Schalen Bio-Erbse Microgreens — ideal für Hotels, Catering-Betriebe, Kantinen und Restaurants mit konsistentem, hohem Bedarf an einer einzigen, universell einsetzbaren Sorte.
Das Erbse 6er Paket richtet sich an B2B-Kunden mit hohem Konstantbedarf: Hotels mit Frühstücks-Buffets, Catering-Unternehmen, Kantinen, Betriebsrestaurants und Veranstaltungsservice. Die süßlich-milde Erbse ist allergenfrei und als Topping, Garnitur oder Ingredient universell einsetzbar.
Alle Schalen enthalten Bio-Erbse Microgreens, angebaut auf einem Substrat aus Zellulose und Perlit in unserer vertikalen Bio-Farm in der Steiermark — ohne Erde, ohne Pestizide, 100% bio-zertifiziert (AT-BIO-402, gültig bis 31.01.2027).
Keine deklarationspflichtigen Allergene.
Tiefer eintauchen in Wissenschaft, Anbau und kulinarische Anwendung.

Wie viel Kalorien hat Bio Brokkoli-Mikrogrün? Welche Sorte ist proteinreich? Alle Werte pro 100 g in einer übersichtlichen Tabelle.
Mehr lesen
Warum enthalten Brokkoli-Microgreens bis zu 100-mal mehr Sulforaphan als ausgewachsener Brokkoli? Ein Blick in die Forschung.
Mehr lesen
Wie viel Kalorien hat Bio Brokkoli-Mikrogrün? Welche Sorte ist proteinreich? Alle Werte pro 100 g in einer übersichtlichen Tabelle.
Mehr lesen
Warum enthalten Brokkoli-Microgreens bis zu 100-mal mehr Sulforaphan als ausgewachsener Brokkoli? Ein Blick in die Forschung.
Mehr lesen
Botanisch, geschmacklich, sicherheitstechnisch — warum Microgreens und Sprossen nicht dasselbe sind.
Mehr lesenKontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.